葉類蔬菜清洗機(jī)怎么清洗效果好適用范圍:
在清洗葉類蔬菜之前我們需要用到臭氧清洗機(jī),顧名思義就是臭氧裝置加氣泡清洗機(jī)設(shè)備,在氣泡清洗機(jī)中間部位選加了一個(gè)臭氧裝置。臭氧清洗機(jī)主要清洗葉菜類的清洗,因?yàn)槿~菜類的農(nóng)藥接觸面機(jī)會(huì)比較大,所以一般加工葉菜類的客戶會(huì)要求加入臭氧清洗機(jī)達(dá)到去農(nóng)殘的作用,從臭氧清洗機(jī)出來的蔬菜還不能算清洗干凈,上面出來的蔬菜出來后,后面還有一個(gè)氣泡清洗,這叫二次清洗。因?yàn)樯弦坏拦ば蛩锩嬉呀?jīng)有農(nóng)殘和泥沙,所以加一道會(huì)清洗的更干凈。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
蔬菜清洗機(jī)加工的根本點(diǎn)就是始終做到精細(xì)、嚴(yán)格和緊湊,工藝選擇和控制是否合理取決于對(duì)蔬菜生理變化和微生物侵染致腐的規(guī)律和特征的深刻了解,這是凈菜加工技術(shù)的理論基礎(chǔ);在凈菜生產(chǎn)中應(yīng)該執(zhí)行GMP和HACCP規(guī)范,置生產(chǎn)全過程于嚴(yán)格和量化的技術(shù)指標(biāo)之下,并及時(shí)糾正偏差,解決問題,是生產(chǎn)合格凈菜的保證;實(shí)踐證明食品冷鏈流通的普及和完善,是獲得優(yōu)良貨架品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值的重要途徑,發(fā)展凈菜加工與發(fā)展蔬菜冷鏈流通有高度的*性,當(dāng)規(guī)范的凈菜加工企業(yè)和與之配套的配送、銷售體系形成之時(shí),蔬菜的冷鏈流通也就實(shí)現(xiàn)了。
葉類蔬菜清洗機(jī)怎么清洗效果好工作原理
采用漩渦氣泵產(chǎn)生氣泡進(jìn)行清洗,漩渦氣泵產(chǎn)生的氣流,分多路氣管分布到設(shè)備底部,產(chǎn)生均勻氣流,便于清洗產(chǎn)品,設(shè)備底部采用沖孔網(wǎng)板,平滑,不傷害產(chǎn)品,經(jīng)過底部氣泡清洗,推動(dòng)到輸送網(wǎng)板,網(wǎng)板輸送出設(shè)備,網(wǎng)板出料時(shí),上部備有噴淋管,進(jìn)行二次清洗,補(bǔ)充水。