海產(chǎn)品蒸煮機(jī)技術(shù)參數(shù)
1、 生產(chǎn)能力：600kg/h-1300kg/h
2、 速度可調(diào)，采用無級(jí)調(diào)速。
3、 漂燙溫度控制，自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、 漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層，以便人員操作。
6、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī)，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作，*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
海產(chǎn)品蒸煮機(jī),即食鹵煮機(jī)省時(shí)省力技術(shù)特點(diǎn)
用各種蔬菜肉類產(chǎn)品
1.為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無縫焊接，不留衛(wèi)生死角；
2.設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能。
3.本機(jī)兩邊還加有多個(gè)鹵料存放槽，以方便鹵料的二次使用及回收，可實(shí)現(xiàn)鹵料的多次使用可降低成本。
4.本機(jī)特配有蒸汽盤管加熱，防止蒸汽直接與水源接觸造成污染，增強(qiáng)鹵制線的衛(wèi)生級(jí)；
5.蒸煮槽內(nèi)液位由液位控制閥控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制循環(huán)泵；
6.蒸煮槽配備內(nèi)膽設(shè)計(jì)；鹵制槽配備清渣功能；
7.蒸煮槽配備溫控系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫；配備加料器，便于補(bǔ)充蒸煮調(diào)味料；
8.料槽具有浮油溢口，以溢出浮油及雜質(zhì)；
工藝流程
雞翅清洗機(jī)---蒸煮機(jī)---漂洗機(jī)---冷卻-等，可根據(jù)客戶的需求量身定制設(shè)備。
適用范圍
適用于雞翅、豆腐皮、豬腳、牛肉、雞爪、豬蹄、雞腿、鴨爪、豆制品、海產(chǎn)品、肉制品、鴨脖、豬腳、小腸等等，適用范圍很廣，明超機(jī)械誠(chéng)邀您來我們明超機(jī)械廠家洽談、合作。
