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技術(shù)文章

Technical articles

2023
6-27

桑芽菜果蔬菜前處理預(yù)煮加工機(jī)器
果蔬菜的加工方式是清洗、預(yù)煮、風(fēng)干、震動(dòng)瀝水機(jī)器，我們就拿桑芽菜來說，在加工成速凍桑芽菜產(chǎn)品之前桑芽菜是需要進(jìn)行機(jī)器預(yù)煮的，預(yù)煮的好處就是將蔬菜在采摘和清洗的過程中破壞的蔬菜中的活性物質(zhì)進(jìn)行預(yù)煮，對蔬菜表面進(jìn)行一個(gè)高溫殺菌的過程，蔬菜預(yù)煮機(jī)也叫殺青機(jī)、漂燙機(jī)、其中的意思都是將水果蔬菜進(jìn)行一個(gè)快速滅菌的過程，機(jī)器具有多功能作用，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶，自動(dòng)調(diào)節(jié)時(shí)間以及溫度，桑芽菜的機(jī)器預(yù)煮時(shí)間一般是在5分鐘左右，一般的蔬菜的漂燙時(shí)間也在4-5分鐘，蔬菜在預(yù)煮過程中，采用雙層網(wǎng)帶，采用...
2023
6-27

諸城明超定制油沙豆毛輥清洗機(jī)設(shè)備
諸城明超在近日定制加工完成了一臺油沙豆清洗機(jī)，油沙豆清洗機(jī)工作性質(zhì)是將油沙豆表面的泥沙去除，在使用毛輥清洗機(jī)之前，需要使用分級機(jī)進(jìn)行區(qū)分出大小，這樣在清洗的時(shí)候工作效率高，而且清洗規(guī)格有幾種，油沙豆機(jī)器工作效率嘎，每小時(shí)清洗量在400-500公斤，根據(jù)機(jī)器型號清洗的產(chǎn)量多少也是不同的，在清洗的時(shí)候機(jī)器要先進(jìn)行啟動(dòng)起來，在進(jìn)行投放產(chǎn)品，機(jī)器上方帶有噴淋裝置，方便油沙豆一邊清洗一邊沖洗，毛輥清洗機(jī)可根據(jù)油沙豆是清洗還是去皮來決定使用什么樣的毛刷材質(zhì)，選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥，可以達(dá)到...
2023
6-17

怎樣快速的清洗刺梨果？完成刺梨加工熱潮
刺梨生產(chǎn)基地是在貴州附近，當(dāng)?shù)鼐用翊蠖鄶?shù)都以種植刺梨為主，有大片的生產(chǎn)基地，刺梨可以有多種銷售模式，不過那種都要進(jìn)行清洗作業(yè)，刺梨表面的非常臟的，不管是商超還是烘干，果汁等都要進(jìn)行一個(gè)清洗前處理，所以說前處理的量都非常大，在這里諸城明超給您配兩臺類型的清洗機(jī)，加大刺梨的清洗效果，以及清洗產(chǎn)量，使用滾筒清洗機(jī)和氣泡清洗機(jī)兩種機(jī)器類型，先用滾筒清洗機(jī)處理一下刺梨表面的刺，再用氣泡二次清洗，兩臺機(jī)器的清洗的好處是：特點(diǎn)：1.本產(chǎn)品采用304不銹鋼制作，具有清洗能力大，效率高，自動(dòng)連...
2023
6-7

怎樣快速加工毛豆仁這種速凍產(chǎn)品？
加工流程說明：設(shè)備流程：毛豆風(fēng)選機(jī)——毛豆清洗機(jī)——漂燙機(jī)——冷卻機(jī)——瀝水機(jī)——風(fēng)干機(jī)——包裝機(jī)——速凍庫，等設(shè)備組成。整機(jī)全部采用sus304不銹鋼食品級不銹鋼制成，生銹，符合食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。毛豆風(fēng)選機(jī)：剛采購回的毛豆內(nèi)有很多毛豆葉或其他雜質(zhì)，通過風(fēng)選將毛豆與雜質(zhì)進(jìn)行分離。該機(jī)采用提升裝置直接將物料提升至風(fēng)選內(nèi)進(jìn)行風(fēng)選，大大減少勞動(dòng)力，提升至采用食品級PVC輸送帶，安全放心使用。毛豆清洗機(jī)：采用氣泡式清洗，氣泡發(fā)生裝置在水中釋放產(chǎn)生氣泡翻騰，有效的將毛豆上的須毛沖洗掉，清...
2023
5-22

百香果瀝水機(jī)機(jī) 水果蔬菜自動(dòng)式風(fēng)干機(jī)
水果風(fēng)干機(jī)在風(fēng)干水果的時(shí)候要保證不損壞百香果的前提下進(jìn)行平行風(fēng)干，有翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)跟平行式風(fēng)干機(jī)兩種，翻轉(zhuǎn)的風(fēng)干效果會好一點(diǎn)，因?yàn)樗诰W(wǎng)帶運(yùn)行的時(shí)候是會掉落翻轉(zhuǎn)的，風(fēng)干尺寸會短，平行的適合一些易破損的果蔬，，一條網(wǎng)帶運(yùn)行，吹干效果也是一樣的。風(fēng)干機(jī)采用全304不銹鋼制作，板材厚度為5mm,該機(jī)具備脫水功能.除油漬.水垢等功效，可用于蔬菜吹干，醬菜包裝袋，瓶裝等外面水垢的去除工作，而且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定.效率高的成果，本機(jī)適用于食品.飲料.制藥等多個(gè)行業(yè)其具備的多重功能。風(fēng)干機(jī)是我...
2023
5-5

醬料包冷卻烘干設(shè)備的技術(shù)要點(diǎn)
醬料包冷卻流水線組成是巴氏殺菌機(jī)+冷卻機(jī)+風(fēng)干機(jī)+輸送帶+烘干，機(jī)器是對袋裝的或者瓶裝的食品進(jìn)行巴氏殺菌作業(yè)，比如醬料包，豆干包奶制品等，將表面細(xì)菌殺滅，在連接冷卻機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品冷卻，是因?yàn)榭焖俚慕禍啬艽偈辜?xì)菌死亡，增加產(chǎn)品的保質(zhì)期，巴氏殺菌機(jī)器內(nèi)溫度一般在65-98℃之間，再根據(jù)客戶要求殺菌時(shí)間定制機(jī)器長度，冷卻機(jī)根據(jù)殺菌設(shè)備而定，再加風(fēng)干機(jī)將產(chǎn)品快速吹干，完成裝箱作業(yè)。1.水浴式呢主要用于袋裝食品的殺菌作業(yè)，辣椒醬，醬菜，火鍋底料，豆干，奶制品，加熱方式也分為電加熱和蒸汽加熱...
2023
4-18

筍絲渦流清洗機(jī)每小時(shí)凈菜清洗產(chǎn)量？
渦流清洗機(jī)機(jī)是一個(gè)漩渦型的水漩，由反水流的活動(dòng)形成，利用渦流來對物料進(jìn)行清洗可以達(dá)到快速并且清洗較干凈的效果，渦流清洗機(jī)后續(xù)跟進(jìn)一臺瀝水機(jī)，既起到過濾砂石又起到蔬菜瀝水的作用，下部設(shè)有多重過濾網(wǎng)，水也可以循環(huán)使用，節(jié)約省水，渦流清洗機(jī)主要適用于碎菜清洗，例如;白菜絲，土豆絲，土豆片，塊狀果蔬，片狀果蔬，或者是片狀肉類，以及一些海產(chǎn)品的清洗，渦流清洗機(jī)可以搭配其他設(shè)備使用，可以組成切菜，清洗，漂燙，振動(dòng)，包裝一條流水線，完成凈菜加工設(shè)備。工作原理：是利用設(shè)備產(chǎn)生的渦流及氣泡對產(chǎn)...
2023
4-14

東北酸菜、泡菜清洗包裝一體化的蔬菜加工生產(chǎn)線
加工酸菜的過程中巴氏殺菌流水線是的加工機(jī)器原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.巴氏殺菌機(jī)是現(xiàn)在市面上用的多也是用的殺菌機(jī)，其性能也是不錯(cuò)的，用到殺菌機(jī)的地方也是比較廣泛的酸菜蘿卜條榨菜醬菜漂燙機(jī)器蔬菜殺青機(jī)醬八寶菜，醬黃瓜，...

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