蔬菜氣泡清洗機(jī) 茭瓜清洗凈菜加工流水線
凈菜加工使用到的設(shè)備分為毛輥清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、切菜機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)、瀝水機(jī)、渦流清洗機(jī)，根據(jù)客戶加工產(chǎn)品的性質(zhì)來配置機(jī)器產(chǎn)能，通過果蔬加工設(shè)備單機(jī)來組成一條完整的預(yù)制菜凈菜加工設(shè)備，為什么加工果蔬要用到流水線作業(yè)，使用設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是什么？
1. 使用機(jī)器加工食品大的優(yōu)點(diǎn)就是安全衛(wèi)生，結(jié)束傳統(tǒng)人力加工模式，避免人為的一些衛(wèi)生問題，食品加工重要的就是衛(wèi)生問題，同時(shí)解放人工勞動(dòng)力，加工速度快，省時(shí)省力，現(xiàn)在貴的就是勞動(dòng)力，上一條果蔬加工流水線可以用10年、20年，但是工人工資會(huì)高于機(jī)器成本。
2. 市場(chǎng)需求量大，能快速備菜、加工、銷售、當(dāng)天菜當(dāng)天配送，保證食品新鮮度，保證客戶需求度。
3. 將蔬菜統(tǒng)一進(jìn)行機(jī)器加工，同時(shí)統(tǒng)一的廚余垃圾，減少對(duì)社會(huì)造成垃圾污染，減少環(huán)衛(wèi)方面政府投資，國(guó)家加大對(duì)蔬菜預(yù)制菜加工的投資建設(shè)。
4. 設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，不銹鋼，操作方便，清潔高效率，大批量生產(chǎn)，對(duì)果蔬沒有損害，適合各種水果和蔬菜，根據(jù)要求定做凈菜加工生產(chǎn)線。
5.廣泛用于蔬菜加工廠，果品加工廠、速凍食品廠、罐頭食品廠等等。
蔬菜氣泡清洗機(jī) 茭瓜清洗凈菜加工流水線
蔬菜首先進(jìn)入氣泡清洗機(jī)的槽體，在槽體里有水對(duì)蔬菜進(jìn)行浸泡，松軟產(chǎn)品表面的泥沙。這樣后面氣泡清洗的時(shí)候就會(huì)相對(duì)輕松一點(diǎn)，氣泵為什么放中間，主要作用就是水通過氣泵由小分子團(tuán)變?yōu)榇蠓肿訄F(tuán)，就像手搓洗一樣，進(jìn)行鼓泡的過程中，通過相互摩擦把蔬菜清洗干凈，因?yàn)槟嗌持亓看笥谒?，泥沙?huì)沉入水底。兩者之間有落差，水洗的過程中，就像大海一樣，海平面上浪只能打到表面，懸浮物在上層，洗菜的過程中，就會(huì)不臟。相互撞擊的過程中，就會(huì)把蔬菜清洗干凈。
上面有高壓噴淋，不同的產(chǎn)品可調(diào)節(jié)不同的壓力，各個(gè)噴嘴里噴出的水壓力是相同的，噴組呈交錯(cuò)狀，這種方式會(huì)沒有死角，無論蔬菜從哪個(gè)角度都會(huì)清洗干凈。噴淋是接的凈水（單獨(dú)接一根管），噴淋過程中又進(jìn)行一遍清洗，在底下有個(gè)下水口，從上面不斷的溢水，水就形成一個(gè)循環(huán)。噴淋還有一個(gè)作用就是把鼓泡過程中漂浮的蔬菜通過高壓打到水下，這樣清洗會(huì)更加潔凈。
