使用烘干房加工刺梨干的效果、顏色、口感
這種干燥模式有效合理地排出濕熱空氣和補充新鮮空氣,烘干房內的風量循環(huán)流動且均勻烘干,很好的模仿了自然干燥,又超越了傳統(tǒng)晾曬的干燥效果,從而使鮮水果內外保持一致的干燥程度,僅憑這一點直接碾壓傳統(tǒng)晾曬,而且在烘干時間和處理量上大。水果干是人們日常生活中比較常見的小零食,它們味道鮮美,方便攜帶,受到眾多年輕人喜愛,從產(chǎn)量上來說,也推動了食品烘干加工市場的發(fā)展。果蔬箱式烘干房是近幾年新興的烘干設備,烘干出來的產(chǎn)品成色好,烘干效率高,受到眾多消費者的喜愛。
使用烘干房加工刺梨干的效果、顏色、口感
將刺梨烘干房內溫度升40-45度進行烘烤,果實皮層失水出現(xiàn)曲皺,果肉內含結構水也從皮層氣孔開始慢慢滲出蒸發(fā)。升溫到45-50度繼續(xù)烘烤,果內糖分濃度加大,抑制了果內活化酶的活性,保護了多糖。可采用電加熱或者蒸汽加熱兩種加熱方式安裝過程對環(huán)境沒有要求,可安裝在適合的農(nóng)場、工廠、家里、專賣店等等,對烘干的物料沒有污染,是一款環(huán)保的 ,真正做到了0污染、0排放,采用智能控制, 在工作的過程中,烘干的中間過程,無需翻動香菇,也無需調換烤盤和架子車,也不需要人工看管,烘干完成后自動報警。是有明超機械專業(yè)制造,具有自動升溫,自動斷電,自動排濕,自動進風等特點。烘干后能保持原有的色澤,保證產(chǎn)品質量。
烘干效果好,房間內均勻布風,溫度可自由調節(jié),干燥后的 物料含水均勻,顏色理想。設備與烘房隔離分開運行,因此被烘干藥材不會接觸二氧化硫氣體,更不會出現(xiàn)火災。設備分底通風、側通風、和頂通風三種,可根據(jù)不同的物料和客戶要求設計制作,并配備強大風向交流系統(tǒng),使整個烘房氣流充足。不受任何天氣的限制,可全天候穩(wěn)定的工作,采用封閉式烘干模式,不排廢氣,節(jié)能減排,能快速的將烘干物料上面的水分排出,同時保證物料不收損傷。