雞爪蒸煮機(jī)全自動(dòng)鹵煮加工生產(chǎn)線省時(shí)省力技術(shù)特點(diǎn)
1.為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管,實(shí)現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
2.設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能。
3.本機(jī)兩邊還加有多個(gè)鹵料存放槽,以方便鹵料的二次使用及回收,可實(shí)現(xiàn)鹵料的多次使用可降低成本。
4.本機(jī)特配有蒸汽盤管加熱,防止蒸汽直接與水源接觸造成污染,增強(qiáng)鹵制線的衛(wèi)生級(jí);
5.鹵制槽內(nèi)液位由液位控制閥控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制循環(huán)泵;
6.鹵制槽配備內(nèi)膽設(shè)計(jì);鹵制槽配備清渣功能;
7.鹵制槽配備溫控系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫;配備加料器,便于補(bǔ)充鹵制調(diào)味料;
8.料槽具有浮油溢口,以溢出浮油及雜質(zhì);
雞爪蒸煮機(jī)全自動(dòng)鹵煮加工生產(chǎn)線省時(shí)省力工藝流程
雞翅解凍機(jī)→雞翅清洗機(jī)---蒸煮機(jī)---漂洗機(jī)---鹵制機(jī)---瀝水機(jī)---攤涼機(jī)---真空包裝機(jī)---包裝袋整形機(jī)---洗袋機(jī)---巴氏殺菌機(jī)---冷卻機(jī)---震動(dòng)瀝水機(jī)---風(fēng)干機(jī)---裝箱冷凍存儲(chǔ)
雞爪蒸煮機(jī)全自動(dòng)鹵煮加工采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制作,符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的需求,鹵煮時(shí)間和溫度可以根據(jù)鹵煮的物料不同,自動(dòng)調(diào)節(jié),網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),鹵煮液在鹵煮機(jī)內(nèi)循環(huán),使鹵煮的物料,鹵煮均勻,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇,肉制品鹵煮生產(chǎn)線鹵煮生產(chǎn)線可為企業(yè)節(jié)省勞動(dòng)力,節(jié)能環(huán)保,提高工作效率,口感和色澤*,保證在原有的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)之上更上一層。操作起來安全方便,采用PLC全自動(dòng)電腦控制,真正實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)休閑食品鹵煮生產(chǎn)線。