辣椒清洗流水線主要由辣椒清洗機(jī)、辣椒護(hù)色機(jī)、辣椒預(yù)冷機(jī)、辣椒瀝水機(jī)、辣椒提升機(jī)、辣椒布料機(jī)、辣椒速凍機(jī)等,形成辣椒清洗流水線,全自動(dòng)控制,自動(dòng)進(jìn)料,自動(dòng)出料,自動(dòng)清洗,清洗效果好,模擬手工清洗,不損傷物料表面
里面加上檸檬酸,對(duì)辣椒進(jìn)行清護(hù)色,那么護(hù)色用的檸檬酸起到什么作用:
檸檬酸作抗氧化劑的增效劑 如在切去皮后的果蔬原料中加入濃度為0.1%的抗壞血酸溶液可防止原料氧化褐變。通常以檸檬酸作為增效劑,以控制酚酶的活力,防止酶褐變。如一分子結(jié)晶水檸檬酸可用作食用油的抗氧化劑。如添加檸檬酸可以改善冰激凌的口味,增加乳化穩(wěn)定性,防止氧化作用。在果醬和果凍中同樣可以增進(jìn)風(fēng)味,并有抗氧化作用。如各種肉類和蔬菜在腌制加工時(shí),加入或涂上檸檬酸可以改善風(fēng)味,除腥去臭,抗氧化。
技術(shù)特點(diǎn)
1.采用渦流泵產(chǎn)生的高壓氣泡進(jìn)入到水槽內(nèi)產(chǎn)生鼓泡,沖擊力適中,對(duì)辣椒表面造成不了損傷,模擬手工清洗,可有效將辣椒上面的泥沙和雜質(zhì)去掉,可連續(xù)操作,清洗產(chǎn)能達(dá),一定要是工作效率高的,能夠集清洗、沖刷、噴淋等多功能一體
2.價(jià)格物美價(jià)廉機(jī)器在工作中產(chǎn)生豐富的臭氧,臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留農(nóng)藥,加速農(nóng)藥的氧化分解,同時(shí)利用水溶解和水流沖擊氣泡蔬菜清洗機(jī)等作用清除殘留農(nóng)藥。
3.主要由主機(jī)、槽體、渦流泵、電機(jī)、支架、網(wǎng)帶、過濾網(wǎng)、減速機(jī)等等主要部分組成,漂浮物可隨著雜質(zhì)的流動(dòng),流到過濾網(wǎng)上面,能夠及時(shí)的將雜質(zhì)排出,保證水的清潔。