我國水果加工業(yè)歷史悠久,特別是果酒、果干、果脯蜜餞等加工已有上千年的歷史。據(jù)說,民間早就有利用自然晾曬或簡單的人工脫水制成果干,如葡萄干、干棗、荔枝干、龍眼、柿餅等等。在“種柿篇"中,有記載提到“柿有樹乾者,亦有火焙令乾者。"人工烘干法。隨著烘干技術(shù)的不斷進(jìn)步,果干加工工藝、設(shè)備顯著提高和升級,如電加熱烘干機(jī)、空氣能熱泵烘干機(jī)、真空凍干機(jī)等。
諸城明超專注于水果加工機(jī)械市場,公司生產(chǎn)水果清洗機(jī)、切丁機(jī)、水果漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)、包裝機(jī)、罐頭加工、果干加工、速凍水果加工設(shè)備、凈菜加工流水線,對于一些當(dāng)季價(jià)格便宜的一些水果進(jìn)行深加工作業(yè)模式,現(xiàn)在的滯銷是我國水果行業(yè)長期存在的“痛點(diǎn)",每年都會出現(xiàn)蘋果、桃子、西瓜等部分水果多地滯銷的消息,“豐收不增收"的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。有行業(yè)人士分析稱,部分水果滯銷的原因有很多,包括生產(chǎn)端與渠道溝通不暢,難以及時(shí)、有效匹配,一些時(shí)令水果不能及時(shí)運(yùn)出以及集中上市產(chǎn)品供大于求等。因此,目前,水果加工已成為破解行業(yè)痛點(diǎn)的重要抓手。
水果深加工的前提是需要水果深加工設(shè)備,使用加工設(shè)備能把原材料水果加工成各式各樣的水果花樣,同時(shí)使用機(jī)械設(shè)備干凈衛(wèi)生,快速的進(jìn)行規(guī)模式生產(chǎn)模式,改善滯銷情況,如果您也想進(jìn)行水果加工,歡迎來諸城明超公司進(jìn)行詳細(xì)的設(shè)備了解。