蔬菜清洗加工流水線操作流程,新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→清洗→預煮→冷卻→雙層輸送機→切段、塊→風干瀝水→過秤→包裝→封口→成品(保鮮冷藏)
該流水線針對根莖類清洗流水線,葉類菜清洗流水線,瓜果清洗流水線,中藥材清洗流水線,果蔬加工設備,凈菜加工設備,中央廚房凈菜線,山野菜加工設備,凈菜鮮切清洗流水線等等,適用于大中院校,凈菜加工企業(yè),果蔬加工企業(yè),酒店,物流配送,政府團膳機構(gòu)等等,凈菜清洗流水線主要由挑選輸送機、氣泡清洗機、臭氧殺菌清洗機、二次氣泡清洗機、雙層切菜輸送線、果蔬漂燙冷卻線、風干瀝水機、果蔬多層烘干機、果蔬烘干房等幾部分組成,凈菜整套設備可根據(jù)用戶需求三臺一組或者五臺設備一組、六臺為一組等等組成全套的中央廚房凈菜加工設備,明超機械集科研、制造、銷售、服務于一體的生產(chǎn)廠家,技術(shù)工程師隨時為您量身定制,提供展業(yè)的設備。
技術(shù)特點:
1. 蔬菜清洗機主要用于莖葉類、根莖類蔬菜、食用菌類、水產(chǎn)品,各種藥材以及各種形態(tài)的水果清洗。
2.氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,原料在經(jīng)過箱體時,會與氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進,在出水面時,設有噴淋頭,高壓沖洗。
3.省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。
4.不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。
5.安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。