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果蔬真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么?
更新時(shí)間:2021-01-14 點(diǎn)擊次數(shù):2081
  果蔬真空油炸機(jī)是以新鮮的水果、蔬菜 為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形并富含、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、地?zé)岬忍卣鳌?br /> 
  果蔬真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
 
  1、加熱器可以隨時(shí)拿出清洗,減少了過氧化值等各項(xiàng)指標(biāo)的增加。*清理油渣和產(chǎn)品交叉殘?jiān)?、異味等,有效提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
 
  2、設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊,占地面積小
 
  3、加熱器和冷卻器面積大,加熱快、冷卻效果好,油循環(huán)更加順暢,油溫均勻穩(wěn)定,產(chǎn)品品質(zhì)均一,大大縮短了產(chǎn)品加工時(shí)間,較大地降低了能耗。
 
  4、低溫洗油,*去除雜質(zhì),有效控制過氧化值。
 
  5、設(shè)備功率配套合理,減少用電耗能;設(shè)備操作簡便,投料方便,提高了生產(chǎn)效率。

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