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大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 利用強(qiáng)制通風(fēng)作用，箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠(yuǎn)紅外，選擇廣泛，蒜片烘干機(jī)具有自動(dòng)斷電、自動(dòng)升溫、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘干等特點(diǎn)，可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進(jìn)行烘干，烘干效果明顯。全自動(dòng)控制。操作簡(jiǎn)單，蒜片烘干房采用正泰電器，可以根據(jù)烘干物料調(diào)節(jié)時(shí)間、溫度、排濕時(shí)間，烘干完成后自動(dòng)報(bào)警，烘干工作過程中，不需要人工看管，在此期間，工人可根據(jù)自己的工作狀況，安排工作，烘干完成自動(dòng)報(bào)警。  整機(jī)噪音小，運(yùn)轉(zhuǎn)平衡，溫度自控，安裝維修方便。   適用范圍廣，可干燥各種物料，是通用干燥設(shè)備。